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El "Messi del queso": vive en un pueblo de 180 habitantes, ganó dos medallas de oro a nivel mundial y rechaza ofertas para irse a Europa

Juan Mendoza es santafesino pero vive en Córdoba, donde puso a funcionar una fábrica de quesos azules abandonadas y ahora produce 5.000 kilos por mes.Es uno de los cinco fabricantes de queso azul de...

07 Abril 2024

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Juan Mendoza es santafesino pero vive en Córdoba, donde puso a funcionar una fábrica de quesos azules abandonadas y ahora produce 5.000 kilos por mes.Es uno de los cinco fabricantes de queso azul del país y ya logró cuatro podios a nivel internacional. "No busco hacer un negocio, sino el mejor queso posible", dice.

Fuente: https://www.clarin.com/sociedad/messi-queso-vive-pueblo-180-habitantes-gano-medallas-oro-nivel-mundial-rechaza-ofertas-irse-europa_0_pSAszkHBEc.html