Warning: Undefined array key "cod" in /home/c1601852/public_html/articulo/ensalada-clasica-de-pasta-con-atun.php on line 24 Ensalada clásica de pasta con atún - Radio Fan
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Ensalada clásica de pasta con atún

Es muy fácil hacer esta receta de ensalada de pasta clásica con atún. Sólo hay que hervir las pastas secas preferidas como moñitos, tirabuzones, penne rigatte, farfalle y mezclarlas con atún ...

Es muy fácil hacer esta receta de ensalada de pasta clásica con atún. Sólo hay que hervir las pastas secas preferidas como moñitos, tirabuzones, penne rigatte, farfalle y mezclarlas con atún en lata. Agregarle los vegetales (elegimos arvejas congeladas que son frescas y tiernas) y el aderezo a gusto. Se puede servir fría como entrada, o tibia como plato principal. Es alucinantemente simple y lleva ingredientes sencillos no perecederos de esos que siempre hay en la alacena.

Tip: cómo hacer la ensalada clásica de pasta con atún más cremosa

La cantidad de mayonesa que indica esta receta es aproximadamente la mitad de la cantidad de una ensalada de pasta súper cremosa tradicional. Puede agregarse una de dos cosas a esta ensalada de pasta clásica con atún para obtener una textura aún más cremosa:

Agregue ¼ de taza de yogur griego. El yogur griego en combinación con la mayonesa resulta una salsa extra cremosa pero con menos calorías. Esta salsa es para comer inmediatamente ya que al conservarla por varios días se altera su sabor. Se puede usar también un yogur natural casero facilísimo.Agregue ¼ de taza de crema agria. La crema agria tiene una textura rica y agradable que no se vuelve tan gomosa como el yogur griego en la heladera. Es calórica.Guarde las sobras de la ensalada clásica de pasta con atún en la heladera por hasta 3 días: antes de comer, deje que alcancen la temperatura ambiente.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/ensalada-clasica-de-pasta-con-atun-nid10042023/

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